Pratik Karides Yemeği Nasıl Yapılır

Karideslerin kabuklarını ve başlarını kuyrukları açık kalacak şekilde soyun. Akşam Kadayıf böreğini sıvılaştırılmış tereyağı ekleyerek yavaşça açın ve parmaklarınızı hamurda gezdirin. Hamuru yukarıdan aşağıya doğru karideslerin etrafına sarın (karideslerin eşit pişmesini sağlamak için sadece bir katman olduğundan emin olun). Karidesleri fırın tepsisine ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Geleneksel fırında 210 derecede 8-10 dakika hamur altın sarısı olana kadar pişirin. Havucu, maydanozu ve sarımsağı ince ince kıyın. Ceviz, günlük ekmek, arpacık soğanı, maydanoz ve sarımsağı el blenderi ile karıştırın. Zeytinyağı, tahin, limon suyu ve baharatları ekleyin. Karideslerin altında servis yapın. Akşam