Yediği ahtapotun tadını unutamayan Mehmet Şef, Semih'e övgü dolu sözlerde bulundu. Şef, "Gerçekten çok lezzetliydi. O kadar kısa süre içerisinde o ahtapotu pişirebilmek çok önemli, altındaki salata da çok lezzetliydi. Ben kopamadım, belli olacak diye kaçtım salatadan." ifadelerine yer verdi.
Semih de, "En önemli şey iletişim. Biz aşçıyız, her yemeği yapabiliriz, ben buna inanıyorum. Bilmeyebilirim, ilk gün ana kadroya girerken de daha önce yapmadığım bir yemekle çıkmıştım. O yüzden bana göre teknik olarak hepimiz her şeyi yapabiliriz burada.
İletişim çok önemli o yüzden, Alper'in dediği gibi biz de açtık reçeteleri, kim neyi yapabiliri konuştuk. Hangisinden eminsiniz dedik, ona göre ilerledik. Ben o ahtapotu yapabileceğimi biliyordum, gerçekten çok pişirdim ama her seferinde piştikten sonra ekstra koydum. Nigar ablaya, Emre'ye vererek tadım yaptırdım. İletişim böyle güzel olunca kazandık." sözleriyle karşılık verdi.
