Tülay Karabağ NTV / Beyin ile bağırsaklar arasında ciddi bir bağlantı olduğu biliniyor, bu nedenle bağırsaklar için “vücudun ikinci beyni” deniyor. Anne karnındaki cenin gelişimi sırasında beyin ve bağırsakların aynı doku kümesinden meydana geldiğini belirten uzmanlara göre, tüketilen gıdalarla mutluluk hormonu serotonin arasında güçlü bir ilişki var.
Mutluluk ve mutsuzluk veren yiyecekler
İşte mutluluk ve mutsuzluk veren yiyecekler.
Yayınlanma:
/ Son Güncelleme:
1
18
Beyin-bağırsak bağlantısının, tüketilen besinlerle mutlu veya mutsuz hissetme arasındaki ilişkiyi de açıkladığını belirten Uzman Diyetisyen Bengi Çetiner, ntv.com.tr'ye yaptığı açıklamada, cenin gelişimi sırasında beyin ve bağırsakların aynı doku kümesinden meydana geldiğini söyledi.
2
18
Bu hücre dokusunun bir kısmının bağırsak sistemini, diğer kısmının ise merkezi sinir sistemini oluşturduğunu belirten Çetiner, “Bu iki sistem birbirlerine beyin sapından başlayan ve karna giden vagus siniri ile bağlanır. Kişinin ruh halini, iştah ve duygu durumlarını etkileyen serotonin, endorfin gibi nörotransmitterler beyin ve bağırsaklarda bulunur” dedi. Sağlıklı bir beyin için sağlıklı bir bağırsak sisteminin olması gerektiğini vurgulayan Uzman Diyetisyen, “Antidepresan ilaçların bağırsak sistemini etkilemesinin sebebi de budur” ifadesini kullandı.
3
18
Sinir hücreleri arasında elektrik sinyallerini taşımakla görevli bir nörotransmitter olan ve mutluluk hormonu olarak da bilinen serotoninin uykunun, iştahın ve mutluluğun seviyesini etkilediğini dile getiren Çetiner, bu hormonun vücut dinamiğine etkileri hakkında şunları söyledi:
4
18