Açılımı mono sodyum gluatamat olan MSG, lezzet arttırıcı etkili kimyasal bir ürün. Çin tuzu olarak bilinen bu ürün fazla tüketildiğinde; Epilepsi (sara), Parkinson, Alzeimer, Huntington, pankreas hasarı, göz retinasında büyüme, yağ birikimi, insülin artışı, obezite gibi sağlık sorunlarına neden olur. MSG tüketimi ayrıca yağ birikimi, doyma mekanizmasında bozukluk, obezite, büyüme hormonu baskılanması, pankreas hasarı, insülinde artış ve buna bağlı olarak diyabet, böbrek ve karaciğerde tahribata kadar yol açmakta.
Uzmanlar sayısız hastalığa neden olabilecek bir besine dikkat çekti
Uzmanlar et ve tavuk suları yerine kullanılan bulyonların son derece zararlı olduğunu belirtip vatandaşları uyarıyor. Uzmanlara göre yemeklerin tadını daha lezzetli yapmak adına içerisine katılan bulyonlar birçok hastalığa yol açabilir.
Yayınlanma:
/ Son Güncelleme: