Zeytinyağı 'sıvı altın' adıyla da biliniyor. Yemeklere kattığı lezzet ve sağlığa olan faydalarıyla sevilerek tüketilen zeytinyağının hakiki olması sağlık için önem taşıyor.
Uzmanlar her sabah içilen bir kaşık zeytinyağının birçok faydası olduğunu belirtiyor. Zeytinyağının sadece bir kaşığı öyle hastalıklardan koruyor ki duyanlar şaşırıyor. Prof. Dr. Canan Karatay'da zayıflamak isteyen kişilerin zeytinyağı ve zeytinyağı içeren yemekler tüketmesini öneriyor.